※ ‘오즈(ODDS)’ 프로젝트는 현재 인액터스 고려대에서 진행중인 프로젝트입니다.
오즈(ODDS, 대표 안다연)는 ‘오즈 다운 저당잼’을 출시해 와디즈 펀딩 486%를 달성하고 온라인 스토어에 입점했다고 밝혔다.
지난해 12월 첫 제품 ‘저당잼’을 출시한 브랜드 오즈(ODDS)는 못난이 농산물을 가공식품으로 재탄생 시켜 지속가능한 식탁과 지구를 만들어 나가는 브랜드이다.
사과, 복숭아 2가지 맛으로 출시된 ‘오즈 다운 저당잼’은 FDA에서 인증 받은 천연감미료인 ‘알룰로스’를 사용한 잼으로, 영양성분분석 결과 100g 당 당류 함량 5g 미만의 조건을 충족한 ‘저당’ 제품이다. 전라북도 장수, 임실의 농가로부터 수급 받은 과일을 사용하며 국내 농가의 못난이 농산물 폐기 문제를 돕고 있다.
지난 12월 크라우드펀딩 플랫폼 ‘와디즈’를 통해 펀딩 486%를 달성한 ‘오즈 다운 저당잼’은 지난 2월 성수 ‘PUNCH 핸드메이드 플리마켓’을 통해 소비자와 직접 소통하였으며 준비 수량 150병을 완판하는 쾌거를 이루었다.